당뇨탈출기 알아두면 좋은 당뇨환자의 직장 내 식사법 4가지
당뇨탈출을 위한 첫 번째 과제는 식습관 개선입니다. 하지만 직장생활을 해야 하는 사회인의 경우 혼밥보다는 직장동료들과의 식사와 회식을 해야 하기 때문에 자신만의 식습관을 유지하기가 쉽지 않습니다. 그래서 당뇨환자의 현명한 직장 내 식사법에 대하여 알아보겠습니다. 하루의 건강은 아침에 달려있다? 옛말입니다. 당뇨식의 시작은 음식 섭취량 자체를 줄이는 것인 데 굳이 든든히 챙겨 먹고 출근할 필요가 없습니다. 되도록 아침밥을 먹고 출근하는 생활방법을 바꾸도록 합니다.
이곳에서 주의해야 할 것들이 있습니다. 아침밥 대신 주스나 곡물을 갈아 만든 선식은 절대 금물입니다. 영양을 떠나 당뇨인에게 주스는 최악입니다.
그래서 당뇨환자는 아침식사를 어떻게 먹어야 할까?
제가 지금까지 쓴 것을 한마디로 정리하면 ”당뇨식이란 따로 없습니다.”는 거입니다. 알고보시면 일반인들이 먹는 식사와 똑같죠. 대신 몇 가지 규칙만 지키면 되는데요. 닭고기나 생선, 양배추나 오이를 먹은 후에 밥 먹기, 백미보단 현미 먹기, 과일은 식후에 조금만 먹기, 갈거나 튀기지 않고 생으로 먹기. 이 규칙들을 지키는 선에서 식사를 하시면 되겠습니다.
당뇨 아침끼니 규칙 채소와 두부는 매일 먹기
채소를 먹는 건 우리 몸에 기름칠을 해주는 것과 비슷해요. 비타민, 미네랄, 식이섬유가 있으므로 장의 움직임을 활발하게 도와주죠. 채소는 작은 밑반찬요리 그릇으로 45번을 나누어서 드시는 게 좋아요. 사실 당뇨환자가 아니어도 매일 채소를 챙기는 게 좋죠. 저는 다이어트를 하는 중이라 매일 양배추와 오이를 먹습니다.
두부에 함유된 콩은 양질의 단백질을 제공하기 때문에 꼭 먹어야 합니다.
명동 성당 한식 맛집 가온
내 가족 안심먹거리라는 모토를 갖고 3대째 맛을 유지하고 있는 풍속 한식 맛집으로서 광진구 맛집 멋짐으로도 선정된 곳입니다. 대표메뉴는 가온 곰국시이지만 당뇨인들은 곤드레 현미밥을 추천드리고 나머지 식구들은 보쌈이나 수육정식으로 시켜주세요 바싹 불고기도 좋지만 당뇨인들은 되도록 불을 직접 느낀 고기류는 피하시는 것이 좋으니 주변분들에게 물에 들어가 익혀진 고기류를 시켜주시고 함께 드시면 괜찮을 듯합니다.
흔히들 회식입니다. 하면 뷔페나 삼겹살, 갈비등을 맘껏 먹겠지만 당뇨환자가 함께 한다면 아무래도 신경 쓰이게 되겠죠 상호 간에. 위에 추천해 드린 식당들은 직화로 지글지글하는 것이 아니지만 나름대로 풍성하고 맛깔스러운 저녁식사를 함께 즐길 수 있는 곳이니 한번 가셔서 맘껏 즐기는 기쁨도 누리시길 바랍니다.
당뇨환자가 회를 먹을 때 주의할 점
대부분의 초고추장, 간장 등에는 이미 설탕이 들어가 있어요. 하지만 초고추장보다는 간장이 그나마 좋아요. 간장에 함유된 당은 초고추장의 3분의 1에 불과하거든요. 간장은 와사비나 무순과 같이 드시면 좋습니다. 또 소금장에 살짝 찍어서 김에 싸서 먹거나 묵은지에 싸 먹는 것도 좋은 방법입니다. 그럼 느끼함이 좀 덜하겠죠? 단무지나 락교 똑같은 경우 대부분 대체 당을 쓰기 때문에 드셔도 좋지만, 불안할 경우 매장에 문의하거나 아예 먹지 않는게 낫겠습니다.
건강식사법 당뇨, 고혈압, 고지혈증, 다이어트
평소에 식사하시는 방법을 바꾸시길 같이 추천드립니다.
식사가 차려지면 나물밑반찬요리 먼저 그것도 간이 세지 않은 호박이나 감자볶음, 시금치 콩나물등 식이섬유가 풍부한 채소, 나물류를 먼저 먹고 고기와 생선류를 잠시 물에 담가 소금기를 덜어내고 드시고 밥은 특히나 흰쌀밥은 평소 먹던 양에서 두 수저씩 적게 먹는 방법이 당뇨에도 고혈압, 고지혈증에도 좋고 또한 다이어트에도 효과 있는 방법입니다.
당뇨 환자 과일 먹는 방법
당뇨 환자들은 과일을 매일 적당량을 먹는게 좋은데요. 남자는 하루에 사과 23개 여자는 13개정도가 좋다고하고요. 그리고 껍질채 먹는게 좋다고 해요. 껍질에는 식이섬유가 풍부하기 때문입니다. 과일은 식후 2시간후에 먹는게 좋고요. 당조절이 안되는 사람들은 3시간후에 먹는걸 권장하는데요. 끼니 직전에 과일을 먹으면 더욱 좋다고하네요. 당뇨 환자에게 제일 좋은 과일은 사과이고요. 배, 토마토도 좋다고합니다.
식후 간단 운동법
그렇게 식사하고 30분 내에 3분을 경보하듯 빠르게 걷고 3분을 느긋하게 걷는 333 운동법을 실천하시면 분명 당뇨 조절에 큰 도움이 되실 것이고 더불어 살도 줄어들게 될 것입니다. 모두 건강하고 흐뭇한 생활하시길 바랍니다.
자주 묻는 질문
그래서 당뇨환자는 아침식사를 어떻게 먹어야
제가 지금까지 쓴 것을 한마디로 정리하면 ”당뇨식이란 따로 없습니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
당뇨 아침끼니 규칙 채소와 두부는 매일
채소를 먹는 건 우리 몸에 기름칠을 해주는 것과 비슷해요. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
명동 성당 한식 맛집 가온
내 가족 안심먹거리라는 모토를 갖고 3대째 맛을 유지하고 있는 풍속 한식 맛집으로서 광진구 맛집 멋짐으로도 선정된 곳입니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.