양배추 요리 9가지를 소개합니다

양배추 요리 9가지를 소개합니다

양배추김치 재료 양배추 1통, 천일염 1컵, 간 양파 2개, 양념장, 부추 400g 양념장 중간 고춧가루 1컵, 고운 고춧가루 4 큰 술, 다진 마늘 5 큰 술, 다진 생강 2 큰 술, 멸치액젓 반 컵, 매실 원액 1컵, 설탕 4 큰 술 만드는방법 1. 양배추 1통을 한 입 크기규모로 썬 후 물에 헹궈주세요. 2. 양배추에 천일염 1컵을 켜켜이 넣은 후 누름돌로 눌러줍니다. 3. 1시간 절이고 뒤집어주며 총 2시간 절여줍니다. 4. 절인 양배추는 헹군 뒤 물기를 제외된 간 양파 2개를 넣어 5분 간 둡니다.

5. 중간 고춧가루 1컵, 고운 고춧가루 4 큰 술, 다진 마늘 5 큰 술, 다진 생강 2 큰술, 멸치액젓 반 컵, 매실 원액 1컵, 설탕 4 큰 술로 양념장을 만들어줍니다.

제작하는 방법

양배추 그라탕

재료2인분다져둔 햄 2장 분량샤브용 고기 200g피자용 치즈 50g양배추 56장양파다진거 12개올리브유, 빵가루, 소금, 후추 양파는 1cm폭의빗살 모양으로 잘라줍니다. 양배추는 먹기 좋은 크기규모로 자른다. 돼지 고기는 3등분으로 썰어 소금, 후추 간을 한다 야끼소바용 국수를 살짝 물로 씻는다. .술 큰 술 3, 간장 작은 술 1을 섞어서 준비합니다. 프라이팬에 기름 1 큰 술 넣고 을 데워서, 2를 넣어 노릇노릇해 질때까지 볶습니다.

다른 프라이팬에 다시 프라이팬에 기름 1 큰 술 넣고 을 데워서, 돼지 고기를 넣어 볶고 고기의 색깔이 바뀌면 양배추, 양파를 차례로 넣고 볶습니다. 2와3을 를 프라이팬 가장자리에 넣는다. 소스 재료도 섞어 면까지 풀면서 익힌다.

암을 이기는 한국인의 음식 3 양배추

평균수명 증가와 산업화 및 등등 생활환경의 변화로 각종 암의 발생률과 암으로 인한 사망률이 세계적으로 증가하고 있습니다. 우리 나라의 경우도 예외는 아니어서 암이 전체 성인 사망요인 중 으뜸을 차지하고 있습니다.

역학조사 및 실험실 연구를 통해 암의 발생 원인이 상당부분 확인되었음에도 불구하고 암은 여전히 완치가 힘든 질병으로 인식되고 있습니다.

암세포를 한방에 무력화시킬 수 있는 만암 치료제magic bullet가 아직 개발되지 못하고 있는 상황에서, 식품에 들어 있는 파이토케미칼이나 등등 독성이 없는 화학물질들 아니면 이들 혼합체를 이용해서 암 위험을 줄이려는 화학적 암예방이 최근 많은 주목을 끌고 있습니다.

식품 속에 존재하는 안정적인 화학물질을 사용하여 정상세포의 암세포로 전환을 사전에 예방하는 화학적 암예방은 암 정복을 위해 상당히 실리적이고 효과적인 전략으로 대두되고 있습니다.