모과청만들기 맛있는 대추모과차 생강모과청 만드는법

모과청만들기 맛있는 대추모과차 생강모과청 만드는법

늦가을에 준비하면 아주 좋은 모과청입니다. 환절기 감기 예방에 좋다고 하는데요. 기침감기로 고생한 적이 있어 개인적으로 해마다. 조금씩 준비합니다. 올해는 2가지 메뉴로 준비해보았습니다. 특히 청으로 담아놓으면 약간 따끈한 물에 기침 나올 때 한 모금 마시면 개인적으로 편안해지는 느낌이었습니다. 청은 각양각색으로 준비하는데요. 모과는 못생김 과일이지만 우리 몸에 아주 좋은 효능들이 있답니다. 아이들도 잘 마실 수 있도록 단맛 있는 대추 모과차와 생강으로 아른들 마실 수 있는 것으로 준비해보았습니다.

모과청 2가지 만들기 재료. 모과 청소 총 모과 5개. 베이킹소다.

생강 효능 생리통 완화

생강은 생리통 통증을 개선시키는데 효과적이라고 합니다. 말하자면 생강 속의 성분들이 생리 통증을 줄여주는 역할을 하는것인데요 소염작용을 해주기 때문에 생리통에도 좋은 것으로 많이 알려져 있어요. 또한 쌀쌀한 손과 발을 4계절 내내 달고 사는 수족냉증이 있는 분들이나 빈혈, 저혈압 등 혈액순환이 잘 안 되는 분들은 생강차를 자주 마셔서 체온을 조금 높일 수 있도록 해주는 것이 도움을 준다고 합니다.

만드는 방법

1.생강을 깨끗이 씻어서 껍질을 벗긴 후 얇게 슬라이스합니다. 생강의 양은 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 2.물을 냄비에 넣고 생강 슬라이스를 넣어줍니다. 물을 끓이다가 생강이 충분히 퍼질 때까지 약 1015분간 끓입니다. 3.생강 차가 끓어오르면 낮은 불로 줄이고 더 10분 정도 더 우려낸 뒤 불을 끄고 식힙니다. 4.꿀이나 설탕을 넣어서 간을 조절합니다. 개인의 입맛에 따라 달콤하게 조절할 수 있습니다.

소화불량 개선과 면역력 증진

생강에 풍부하게 들어 있는 진저롤과 쇼가올 성분은 몸속 쌀쌀한 기운을 밖으로 내보내 체질적으로 소화기가 차서 생기는 소화불량, 메스꺼움, 구토, 설사 등을 개량하는 데 도움이 됩니다. 또 손발이 차지 않도록 해주기 때문에 생리통을 완화하는데도 좋습니다. 생강은 육체를 따뜻하게 하고 혈액순환을 돕는다. 이와 같이 생강을 먹으면 혈액순환이 원활해져 환절기에도 체온을 유지할 수 있으며 면역력 증진에도도움이 됩니다.

생강청 만드는법

생강에는 앞서 설명드린 부분과 함께 추가로 치매 예방, 충치 예방, 면역력 개선, 소화기능 개선 등 여러가지 효능이 있습니다. 그래서 청으로 만들어서 주기적으로 섭취를 하여 건강을 관리해주는 것도 좋습니다. 햇생강을 이용해야 신선하고 생강즙이 많이 나옵니다. 설탕대신 꿀을 넣어 꿀생강차, 대추와 생강을 섞어 만든 대추생강차, 비타민C를 보충한 레몬생강차, 배를 넣어 매운맛을 줄인 배생강차 등을 만들기도 합니다.

캐모마일차

캐모마일차는 목에 좋은 차 중에서 가장 부드럽고 향기로운 차입니다. 캐모마일은 목을 진정시켜주고, 스트레스를 줄여줍니다. 캐모마일차는 목이 아프거나 긴장되고 불안할 때 마시면 좋습니다. 캐모마일차의 만드는 방법은 다음과 같습니다. 캐모마일 티백 1개를 잔에 넣습니다. 뜨거운 물을 잔에 붓고, 35분 정도 우려냅니다. 티백을 빼고, 설탕이나 꿀을 약간 넣습니다. 감미롭게 마십니다.

티백 이용하기

물 끓이기 냄비나 주전자에 적절한 양의 물을 붓고 끓입니다. 일반적으로 한 컵약 240ml에 대추생강차 티백 하나를 넣습니다. 티백 담그기 끓는 물을 컵에 따르고, 대추생강차 티백을 컵에 넣어줍니다. 티백을 넣고 5분 정도 우려내어 대추와 생강의 향과 맛이 잘 배어나오도록 합니다. 달게 하기Optional 달달한 맛을 원한다면 꿀이나 설탕을 추가할 수 있습니다. 개인의 취향에 따라 적절한 양을 넣어주세요. 감미롭게 즐기기 대추생강차를 곧바로 마시거나 차가 식으면 냉장고에서 차갑게 해서 즐겨도 좋습니다.

공복 섭취했을 때의 득과 실

공복에 생강차를 마시면 소화액 생성을 자극하고 소화관의 통합 운동을 촉진하여 음식물의 소화를 개량하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 혈액 순환 개선, 건강한 소화 촉진, 면역 체계 강화, 관절 통증 완화, 체액 저류 조절, 경련 예방 같은 여러가지 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 하지만 공복에 생강차를 마셨을 경우에 일부 사람들에게는 복부 팽만감이나 속 쓰림, 복통, 설사 등의 편한 부작용을 경험하실 수도 있습니다.

그러니까 평상시 위장이 약하신 분들은 공복에는 생강차를 취식하지 않는 것이 좋습니다.

자주 묻는 질문